The Drunken Botanist: The Plants That Create the World's Great Drinks PDF ePUB KINDLE

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The Drunken Botanist: The Plants That Create the World's Great Drinks PDF ePUB

Every great drink starts with a plant. Sake began with a grain of rice. Scotch emerged from barley. Gin was born from a conifer shrub when medieval physicians boiled juniper berries with wine to treat stomach pain. The Drunken Botanist uncovers the surprising botanical history and fascinating science and chemistry of over 150 plants, flowers, trees, and fruits and even a few fungi. Some of the most extraordinary and obscure plants have been fermented and distilled, and they each represent a unique cultural contribution to global drinking traditions and our history. Molasses was an essential ingredient of American independence when outrage over a mandate to buy British rather than French molasses for New World rum-making helped kindle the American Revolution. Captain James Cook harvested the young, green tips of spruce trees to make a vitamin C-rich beer that cured his crew of scurvy - a recipe that Jane Austen enjoyed so much that she used it as a plot point in Emma. With over 50 drink recipes, growing tips for gardeners, and advice that carries Stewart's trademark wit, this is the perfect listen for gardeners and cocktail aficionados alike.

Fleurs comestibles : Du jardin à la table PDF ePUB KINDLE

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Fleurs comestibles : Du jardin à la table PDF ePUB

La nouvelle édition revue et augmentée d'un livre richement illustré et facile à consulter pour s'initier au monde fascinant des fleurs comestibles. Ce guide pratique présente 60 espèces de fleurs comestibles que l'on peut retrouver au jardin. L'ouvrage s'ouvre d'abord sur une partie introductive qui dresse un historique sur la consommation des fleurs à travers les âges et donne des consignes générales et des précautions avant la cueillette. Le corps de l'ouvrage comporte cinquante-cinq fiches sur chacune des fleurs retenues. Chacune des fiches comporte les éléments suivants: ¿ un texte à la fois historique, lyrique et descriptif qui présente la fleur; ¿ une fiche technique; ¿ des indications sur les utilisations possibles et le séchage; ¿ deux ou trois recettes; ¿ parfois, quand c'est pertinent, s'ajoute une petite rubrique «Saviez-vous que...» qui, comme son titre l'indique, donne des informations supplémentaires, comme par exemple sur les vertus curatives de la fleur, etc. Aussi, le guide présente une carte européenne et américaine des zones climatiques de cultures. Il va sans dire que chaque fiche est illustrée d'une ou de plusieurs photographies et de dessins au trait ou d'aquarelles. À la suite des fiches, on retrouve des présentations générales sur la récolte et le séchage ainsi que sur les utilisations et la conservation. Un glossaire et des index ferment l'ouvrage.

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Les bienfaits santé de la forêtConnaissez-vous la sylvothérapie, cette pratique qui invite à se reconnecter à la nature pour apaiser son mental et améliorer sa santé ? Marcher parmi les arbres, respirer l'air de la forêt, se nourrir de plantes et de végétaux, faire une pause dans un parc, écouter les oiseaux... Il a été prouvé scientifiquement que ces gestes permettent de réduire le stress, stimuler l'énergie, booster la concentration, réduire la pression artérielle et même renforcer le système immunitaire. Vous souhaitez tester par vous-même ? Glissez ce petit livre dans votre poche et partez pour une balade en forêt ! Vous y trouverez toutes les infos pratiques pour bénéficier des innombrables bienfaits de la nature.

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Le Grand livre des ressources végétales PDF ePUB

Il y a à peine 70 ans, le pétrole et ses innombrables dérivés n'avaient pas encore fait leur entrée dans notre quotidien. Cela paraît inimaginable aujourd'hui mais les déplacements se faisaient grâce au cheval, le toit de nos maisons était fait en chaume, nos vêtements étaient essentiellement tissés en chanvre ou en lin, notre vaisselle se composait de plats en bois et les jouets étaient fabriqués avec les éléments de la flore locale. La ressource végétale était alors indispensable et en plus d'être renouvelable et locale, elle était, et est toujours, à disposition de chacun. Dans ce livre des ressources vertes, la présentation de 75 portraits " technologiques " de plantes utilitaires nous donne un aperçu de ce qui constitue notre patrimoine culturel. Espèce après espèce, vous allez découvrir comment les plantes nous ont donné le meilleur d'elles-mêmes et nous ont permis pendant des millénaires de nous passer du pétrole. De quoi réfléchir pour l'avenir ! Bernard Bertrand est né en 1955, au sein d'une famille d'agriculteurs. À la sortie d'un BTS Protection de l'environnement, il s'installe avec sa compagne Annie-Jeanne dans les Pyrénées. Là, au fil des années, ils vivent la passion qui les a réunis : collecter, apprendre et mettre en pratique des savoirs traditionnels respectueux de la nature. Ils créent en 1997 la maison d'édition Terran avec sa collection phare " Le Compagnon végétal ". Bernard Bertrand est déjà auteur aux éditions Plume de carotte avec L'herbier oublié, L'herbier érotique, L'herbier boisé et L'herbier toxique. Points forts - une intro-réflexion sur notre rapport aux plantes et au pétrole. - de grandes photographies d'objets issus des collections du Royal Botanic Kew garden, à Londres - plus de 75 plantes utilitaires présentées - une iconographie riche et détaillée - des histoires ethnobotanistes passionnantes

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De nombreux oiseaux fréquentent les jardins, y passant tout ou partie de l'année parmi les arbres, les buissons et les arbustes. Ce guide répertorie les 34 espèces les plus communes sur le territoire français, pour vous aider à reconnaître les oiseaux qui séjournent dans votre jardin. Pour chaque espèce sont donnés les signes particuliers qui permettent de l'identifier, ses moeurs, les caractéristiques de son nid, son alimentation. Des conseils indiquent comment installer une mangeoire ou un nichoir pour inviter ces oiseaux dans nos jardins. Au sommaire :L'accenteur mouchetLe bouvreuil pivoineLe chardonnet élégantLa corneille noireL'épervier d'EuropeL'étourneau sansonnetLa fauvette à tête noireLe geai des chênesLe gobemouche grisLe grimpereau des jardinsLa grive draineLa grive musicienneLe grosbec casse-noyauxL'hirondelle rustiqueLe merle noirLa mésange bleueLa mésange charbonnièreLa mésange à longue queueLa mésange nonnetteLe moineau domestiqueLe moineau friquetLe pic épeicheLe pic épeichetteLe pic vertLa vie bavardeLe pigeon ramierLe pinson des arbresLe pouillot véloceLe rougegorge familierLe rougequeue à front blancLa sittelle torchepotLa tourterelle turqueLe troglodyte mignonLe verdier d'Europe

Stop ! A la malbouffe - Croquettes de nos chiens et chats Télécharger PDF

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Votre animal domestique perd-il ses poils toute l'année ? Son pelage est-il terne ou malodorant ? Présente-t-il des troubles de l'humeur ou de l'attention ? Souffre-t-il d'une allergie, d'apathie, d'obésité ou de désordres du système thyroïdien, digestif, rénal, pancréatique ou locomoteur ? Ces situations sont fréquentes, mais pas normales ! Malgré nos meilleures intentions, la plupart de nos animaux de compagnie souffrent en silence d'ingérer quotidiennement une nourriture qui n'est pas adaptée à leur nature de carnivore. Certes, la nourriture industrielle leur permet de survivre, mais il existe une différence fondamentale entre survivre et prospérer. L'alimentation est le carburant du corps, et la vie n'existe pas sans elle. La force du système immunitaire et enzymatique, la résistance aux maladies, la longévité et la qualité de la vie dépendent en majeure partie de la valeur de la nourriture. A l'aide d'une nourriture physiologique, les animaux restent en parfaite santé, dont le corolaire est une baisse considérable des frais vétérinaires. Désirez-vous apprendre à nourrir votre animal d'une façon biologiquement appropriée et lui permettre de vivre une vie saine dénuée des risques liés à la maladie ? Vous trouverez les réponses à ces questions à travers ce livre novateur en matière d'alimentation animale. Sylvia Kramer préconise une vraie nourriture destinée aux carnivores domestiques, celle que Mère Nature a conçue pour eux. Elle oeuvre aujourd'hui pour le bien-être des animaux, en proposant du coaching et des conférences pour partager son expérience.

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XL-WRIGHT, VOL2 COMPLETE WORKS PDF ePUB KINDLE

Frank Lloyd Wright 1867-1959 está considerado el arquitecto estadounidense más importante de todos los tiempos. Su obra anunció la era moderna y mantiene su fuerte influencia aún hoy, medio siglo después de su muerte. La monografía en tres volúmenes de TASCHEN abarca todos sus diseños que suman unos 1.100, tanto los realizados como los proyectados. Compuesta en colaboración con los Archivos Frank Lloyd Wright en Taliesin Arizona, esta colección no deja piedra por remover a la hora de examinar y rendir homenaje a las asombrosa vida y obra de Wright.El volumen 2 comienza con los años que pasó trabajando en Japón, principalmente en el hotel Imperial, a los que siguieron una gran confusión personal. A finales de 1922, Wright se divorció de su primera esposa, Catherine, y al año siguiente se casó con Miriam Noel. No obstante, apenas seis meses más tarde ella lo dejó, y se inició un amargo divorcio. Poco después, Wright conoció a su tercera esposa, Olgivanna. Durante este difícil periodo, un segundo incendio en Taliesin dañó su ya precaria economía y, por otro lado, el banco ejecutó su hipoteca y lo dejó sin hogar ni estudio. Sin lugar donde ejercer, empezó a escribir artículos para revistas, así como su autobiografía publicada en 1932 con gran ac.Desde 1917, pasando por la Gran Depresión, y hasta 1942, aunque no dejó de diseñar, Wright vio cómo muchos de sus proyectos no se llevaban a cabo. Sin embargo, tuvo la oportunidad de crear nuevos conceptos en nuevas regiones. Su sistema de edificación en bloques condujo a obras idiosincráticas como la famosa casa Ennis en Los Ángeles, y en 1936 completó la casa Herbert Jacobs usando sus nuevas técnicas usonianas, diseñadas de modo que fueran asequibles para las familias norteamericanas de clase media. El mismo año se trasladó a Arizona, donde, a la edad de 71 años, Wright dio la bienvenida a su nueva y dura vida en el desierto y comenzó a construir con sus estudiantes el complejo Taliesin Oeste. Tras recibir una medalla de oro del Real Instituto de Arquitectos Británicos en Londres, regresó para ver su edificio administrativo de la empresa Johnson, inaugurado por todo lo alto, anunciado en todo el país y con colas que daban la vuelta a la manzana para visitar el interior.Pese a la adversidad, Wright emergió de esta época con la reputación restaurada y la vitalidad renovada ―como se manifiesta en la casa de la Cascada y el edificio Johnson―, mientras sus viviendas usonianas comenzaban a cambiar el modo en que vivían los estadounidenses.

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Toutes les meilleures plantes de haie et toutes les façons de les assembler, depuis l'achat jusqu'à l'entretien ou la régénération des haies anciennes. On commence souvent son jardin en plantant une haie, pour se protéger du vent ou des regards, sans trop se préoccuper des espèces choisies. Pourtant, une sélection judicieuse des plantes de haie permet de rendre ces clôtures de verdure plus attrayantes, fleuries, colorées, de les harmoniser avec la maison ou avec le paysage, mais aussi de simplifier l'entretien à venir pour qu'il ne soit jamais une corvée. Parce qu'une haie, ce n'est pas du " béton vert " ! Ce livre passe en revue toutes les meilleures plantes de haie et toutes les façons de les assembler, sans oublier les aspects pratiques et économiques depuis l'achat jusqu'à l'entretien ou la régénération des haies anciennes.

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En ce 19ème siècle, le cheval percheron à la robe pommelée ou noire, “trottant vite et tirant lourd”, le cheval de Nogent-le-Rotrou, Mortagne, La Ferté-Bernard, Bellême, Mondoubleau, Mamers, s’est d’abord paré d’une renommée européenne avant que des acheteurs venus d’outre-Atlantique à partir de 1872 ne lui donnent une nouvelle dimension. Convaincus de la supériorité de la race chevaline du Perche, les éleveurs américains vont faire de ce cheval le moteur des grandes plaines agricoles du Middle West. En quelques années, le commerce avec l’Amérique prend une importance considérable, les exportations pouvant atteindre 3?000 chevaux par an, faisant ainsi pleuvoir les dollars sur les fermes étalonnières de la vallée de l’Huisne. Cet ouvrage est le résultat de plus de dix années de recherches en France, aux États-Unis et au Canada. Par la multitude et la richesse des illustrations et des documents, souvent inédits, les nombreux témoignages d’époque, les anecdotes savoureuses, Le siècle d’Or du cheval percheron plonge le lecteur au cœur de cette fabuleuse épopée qui a uni le Perche et l’Amérique pendant des décennies autour d’une passion commune pour cette race emblématique.

L'odyssée des champignons Télécharger PDF

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L'odyssée des champignons PDF ePUB KINDLE

Bolet de Satan, calice de la mort, des noms qui reflètent la peur que les champignons inspirent aux hommes. Amanite des césars ou hygrophore des poètes sont en revanche plus engageants ! Mais les champignons restent de grands inconnus. Autrefois considérés comme des plantes, ils forment en fait un règne à part. Nés dans les océans il y a peut-être 2,4 milliards d'années, ils peuvent être parasites, partenaires symbiotiques, ou recycleurs. Sans eux, les débris végétaux s'accumuleraient sur Terre, le gaz carbonique disparaîtrait de l'atmosphère et la vie s'arrêterait purement et simplement. Au XIXe siècle, un parasite meurtrier, le mildiou de la pomme de terre a fait un million de morts en Irlande et provoqué l'exode de deux millions d'Irlandais ! Sans parler du mildiou de la vigne qui a ravagé les vignobles européens. Surtout, les champignons se révèlent être des symbiotes indispensables à près de 90% des végétaux terrestres. Ils ont facilité la colonisation des terres émergées il y a environ 450 millions d'années et ont permis la constitution des sols et l'installation des premières plantes. Indispensables à l'homme pour le pain, la bière ou la pénicilline par exemple, ils sont aujourd'hui étudiés de près par les chercheurs en santé humaine ou dans l'élaboration de carburants de seconde génération.C'est cette fabuleuse odyssée ainsi que les découvertes scientifiques les plus récentes que les auteurs retracent pour vous dans cet ouvrage qui séduira le simple cueilleur de champignons comme le mycologue averti.

Windsurf: S'initier et progresser en planche à voile Télécharger PDF

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Windsurf: S'initier et progresser en planche à voile PDF ePUB KINDLE

Une activité née il y a plus de 60 ans et qui a plus que jamais le vent en poupe !Le windsurf, c’est l’expression de l’équilibre parfait, de l’harmonie entre le vent, l’Homme et son matériel. Née dans les années 1950, la planche à voile est peu à peu sortie des médias après l'engouement des années 1970 à 1990. L’encombrement du matériel et sa technicité ont finalement eu raison de la passion de beaucoup. Début des années 2000, le windsurf renaît grâce à Jim Drake, un des inventeurs-pionniers, qui révolutionne l’apprentissage en mettant au point des flotteurs beaucoup plus compacts et extrêmement stables. Voiles et mâts évoluent aussi grandement. Ainsi, le windsurf est plus que jamais accessible à toutes et à tous, de 7 à 77 ans et de 7 à 77 nœuds.Avec ce guide, nous vous proposons de découvrir ou redécouvrir ce sport grâce à une pédagogie simple, visuelle et ludique illustrée par des prises de vue originales. Vous découvrirez que le windsurf demande surtout de la finesse, de l’observation et de la patience mais c’est l’engin nautique le plus polyvalent qui existe.

La Magie des arbres: Sagesse sacrée et propriétés métaphysiques PDF ePUB KINDLE

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La Magie des arbres: Sagesse sacrée et propriétés métaphysiques PDF Télécharger

Apportez des changements positifs et de quoi nourrir votre corps, votre esprit et à votre âme en vous connectant à la profonde sagesse et au pouvoir des arbres. Présentant des descriptions détaillées des propriétés magiques et énergétiques de plus de cent arbres, ce guide complet vous montre comment les utiliser - physiquement et spirituellement - par le biais de rites & de sorts, d'aromathérapie, de visualisation, de méditations etc.Les arbres nous montrent que tous les êtres vivants sont reliés entre eux par une trame entretissée de magie, et cet ouvrage vous fera découvrir comment accéder à cette trame et enrichir votre vie. De l'Acacia à If et bien d'autres, chaque arbre possède une fiche qui présente son histoire, ses utilisations magiques, ses utilisations médicinales et ses correspondances.Avec les conseils de ce livre, vous constaterez que les arbres autour de vous peuvent devenir des amis, des enseignants et de formidables partenaires magiques.

Le Berger australien PDF ePUB KINDLE

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Le Berger australien PDF ePUB

Un livre très illustré, dédié à une seule race : le berger australien, un magnifique chien encore trop peu connu en France. Tous les renseignements pratiques sur le choix, l'éducation, les soins, l'alimentation, le comportement, la reproduction et les expositions. Le standard de la race détaillé point par point.

BULLDOG ANGLAIS Télécharger PDF

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Ancien chien de combat, le bulldog a raccroché ses gants de boxe au vestiaire depuis bien longtemps. Il est devenu, avec le temps et le travail de sélection des éleveurs et des amateurs passionnés, un chien de compagnie très agréable à vivre. Bénéficiant d'une bonne popularité, ses effectifs sont à la hausse. Cet ouvrage complet, abondamment illustré, contient les informations indispensables pour choisir, élever et entretenir son bulldog anglais.

Rétablissement de l'organisme des Chats PDF ePUB KINDLE

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Rétablissement de l'organisme des Chats PDF ePUB KINDLE

Dans cet ouvrage très complet, en plus de nous donner toutes les séries numériques qui concernent l’anatomie détaillée des chats ainsi que toutes les pathologies pouvant l’affecter, G. Grabovoï nous montre comment le chat fonctionne avec l’information. Il nous guide et nous donne des méthodes très simples afin que nous puissions communiquer l’éternité à nos amis félins, en les aidant à être conscients des chiffres qu’ils sont capables de ressentir. Le fort lien entre l’homme et le chat permet qu’ils se guérissent mutuellement, en communiquant de manière plus claire grâce à l’amour qui les unit. Un livre indispensable pour développer une communication encore plus consciente avec nos amis à quatre pattes, afin de s’inscrire ensemble dans le processus de la vie éternelle.

Histoires d'arbres PDF ePUB KINDLE

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Histoires d'arbres PDF Télécharger

Chêne, tilleul, sapin, platane, cèdre... Histoires d'arbres invite à découvrir dix-huit espèces d'arbres qui font partie de notre environnement proche, des essences forestières aux espèces plus urbaines. Le forestier et la conteuse allient leur plume et leur savoir pour nous livrer des portraits où science et mythologie éclairent nos connaissances sur les arbres et la forêt. Combinés aux contes et légendes intimement liés à ces espèces, les textes documentaires, ainsi que les nombreuses illustrations, fournissent les instruments qui permettent de comprendre et raconter notre relation avec la nature.

Votre arbre généalogique : guide pratique de recherche PDF ePUB

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Votre arbre généalogique : guide pratique de recherche PDF ePUB

Retrouver les racines de sa famille, savoir qui étaient ses ancêtres sous la Révolution ou sous Louis XIV, découvrir les lieux où ils vivaient et ce qu'ils faisaient, rechercher tous ses cousins inconnus... Faire son arbre généalogique se révèle être une passionnante aventure.Pourtant, les démarches à entreprendre peuvent sembler au généalogiste amateur compliquées et semées d'obstacles décourageants.Dans cet ouvrage simple et complet, Jean-Louis Beaucarnot répond à toutes les questions que vous vous poserez avant ou pendant votre recherche. Ses conseils vous fourniront, à chaque étape, une aide précieuse et efficace.  Un guide qui vous accompagnera tout au long de l'enquête au pays de vos origines.Auteur de nombreux ouvrages et fondateur de la revue GE-Magazine, Jean-Louis Beaucarnot anime plusieurs émissions de généalogie sur les antennes de radio et de télévision. Il a su mettre la généalogie à la portée de tous et faire partager sa passion à des milliers de Français.

La Fourbure: Comprendre, Guérir, Prévenir Télécharger PDF

La Fourbure: Comprendre, Guérir, Prévenir PDF ePUB KINDLE

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La Fourbure: Comprendre, Guérir, Prévenir PDF ePUB KINDLE

La fourbure. Beaucoup de propriétaires de chevaux se retrouvent un jour confrontés à cette maladie. Et lorsqu'elle survient, vous vous sentez totalement démuni face à votre cheval, poney ou âne incapable de marcher. Vous voulez l'aider, mais vous ne savez pas comment. Intervenir rapidement peut éviter beaucoup de souffrances. Ce livre explique précisément et en détail ce qui se passe dans l'organisme du cheval, juste avant et pendant une crise de fourbure. Les dernières découvertes scientifiques concernant l'influence des sucres, des hormones, des médicaments, des maladies sous-jacentes comme le DPIP Cushing, des méthodes de traitement, des toxines et du stress, font partie des sujets qui y sont abordés. L'extrème importance de l'alimentation, de l'hébergement, de la liberté de mouvement et des soins aux sabots y sont également largement commentés. Ce livre propose des solutions pratiques et des mesures de prévention simples. L'accent est mis sur le rôle fondamental que vous détenez, en qualité de propriétaire. En bref, après avoir lu La fourbure: comprendre, guérir, prévenir vous saurez comment aider votre protégé à guérir et à rester en bonne santé. Ce livre peut aussi servir d'ouvrage de référence pour les vétérinaires et les professionnels des soins aux sabots. Trop de professionnels, dans le monde équestre, manquent de connaissances à propos de ce problème complexe et la fourbure est souvent diagnostiquée trop tard, voire pas mème reconnue. Les traitements communément utilisés restent souvent inefficaces parce qu'ils s'appuient sur des opinions et des théories dépassées, ou parce que l'on ne se concentre que sur les pieds. Ce livre veut changer cela, apporter des solutions efficaces et élargir l'approche au cheval dans son ensemble. La fourbure: comprendre, guérir, prévenir est un ouvrage incontournable pour tous ceux qui soignent ou qui travaillent avec des chevaux, des poneys ou des ânes sujets à cette maladie.

Eloquence de la sardine : Incroyables histoires du monde sous-marin Documents PDF Télécharger

Eloquence de la sardine : Incroyables histoires du monde sous-marin Documents PDF ePUB KINDLE

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Eloquence de la sardine : Incroyables histoires du monde sous-marin Documents PDF ePUB KINDLE

Et si l’on écoutait sous l’eau ? Drôle d’idée ?Pourtant, dans leur « monde du silence », les poissons parlent… et ils ont bien des choses à nous dire  !À la fois scientifique, spécialiste des animaux marins et orateur, Bill François nous entraîne avec simplicité et humour à la rencontre des baleines musiciennes ou du cabillaud qui a découvert l’Amérique. Il donne la parole à la sardine comme au thon rouge, nous fait entendre la voix de l’hippocampe et le chant des coquilles Saint-Jacques.À la lumière des méduses fluorescentes aux couleurs invisibles, ce livre est une plongée dans les profondeurs de la Science et de l’Histoire, où les légendes sont souvent plus crédibles que l’incroyable réalité.Mythes, anecdotes et découvertes scientifiques nagent de concert dans ce récit, immersion onirique pour s’émerveiller et respecter cet univers insoupçonné.Vous ne verrez plus jamais de la même façon une sortie à la plage, votre sandwich thon-crudités ou un plateau de fruits de mer…

Ces bêtes qu'on abat: Journal d'un enquêteur dans les abattoirs français 1993-2008 PDF ePUB KINDLE

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Ces bêtes qu'on abat: Journal d'un enquêteur dans les abattoirs français 1993-2008 PDF ePUB KINDLE

Ces enquêtes effectuées dans les abattoirs français durant une quinzaine d'années lèvent le voile sur le malheur de milliards d'animaux. La force de ce témoignage tient dans la description, d'une précision extrême, des opérations d'abattage intolérables tandis que les instances qui ont compétence pour faire appliquer la règlementation en matière de protection des animaux font preuve d'une passivité qui confine à la complicité.

Guide photo des araignées et arachnides d'Europe PDF ePUB KINDLE

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Il existe à ce jour plus de 43500 espèces d'araignées, scorpions et autres arachnides décrites dans le monde, réparties en 112 familles, dont environ 5700 en Europe et 1600 en France. Ce guide présente 400 araignées et arachnides, parmi les plus répandues d'Europe. L'ouvrage décrit leur morphologie, leur biologie, leur habitat, leur répartition, leurs caractéristiques. La dernière partie du guide est consacrée aux arachnides scorpions, opilions, acariens, myriapodes....

Pour l'amour d'une Ronce... - Vol. 5 PDF Télécharger

Pour l'amour d'une Ronce... - Vol. 5 PDF ePUB

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Pour l'amour d'une Ronce... - Vol. 5 PDF ePUB

Comme l'Ortie, la Ronce est une plante mal-aimée. Comme pour l'ortie, sa disgrâce est très récente, cinquante ans tout au plus. Ces quelques années ont suffi pour nous faire oublier sa richesse et ses vertus. "Pour l'amour d'une Ronce" vous réconciliera rapidement avec un environnement immédiat d'une richesse insoupçonnée... A vous le privilège d'en profiter...

Devant la beauté de la nature PDF ePUB

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La beauté des paysages nous fascine. Un coucher de soleil, le ciel étoilé, une vallée verdoyante peuvent nous laisser muets d'admiration. Pourquoi le spectacle de la nature a-t-il autant d'effet sur nous ? Aussi érudit que jubilatoire, cet essai permet à chacun de poser un regard plus lucide et plus émerveillé sur les paysages qui nous entourent. Un livre nécessaire, qui nous aide à renouer avec la nature, ses rythmes et sa majesté. La beauté des paysages nous fascine. Un coucher de soleil, le ciel étoilé, une vallée verdoyante peuvent nous laisser muets d'admiration. Pourquoi le spectacle de la nature a-t-il autant d'effet sur nous ? Pour le savoir, Alexandre Lacroix nous embarque dans un voyage philosophique à travers les disciplines, les âges et les continents. On y croise Épicure, Kant ou Thoreau, mais aussi des peintres, des poètes, des spécialistes de l'évolution et de la biologie. On y apprend que la savane est le paysage préféré des humains. On y explore la façon japonaise d'apprécier une fleur ou un rivage. On s'initie à un courant philosophique jusque-là inconnu en France : l'esthétique environnementale. On dialogue avec des chercheurs du MIT ou des aveugles décrivant leurs plus beaux paysages. Et l'on visite certains lieux réputés pour leur beauté en France, en Angleterre, en Italie, en Patagonie... À mesure que l'enquête avance, nous découvrons que notre sensibilité à la beauté des paysages est constitutive de notre humanité. Mais qu'elle est menacée. Nous ne vivons plus autant que nos ancêtres au rythme du soleil et des saisons ; nos sens s'émoussent. La modernité nous éloigne de la nature. La crise écologique est donc liée à une crise esthétique : rendue insensible à la beauté de la nature, l'humanité se sent autorisée à la saccager. Aussi érudit que jubilatoire, cet essai permet à chacun de poser un regard plus lucide et plus émerveillé sur les paysages qui nous entourent. Un livre nécessaire, qui nous aide à renouer avec la nature, ses rythmes et sa majesté.

MON COCHON D'INDE PDF ePUB

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Des conseils pour choisir ton nouveau compagnon. Des infos pour apprendre à le connaître. Des astuces pour bien t'en occuper. Des jeux pour t'amuser et laisser parler ta créativité.

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Allez à la pêche aux idées ! Cuisiner les produits de la mer n'est pas aussi compliqué qu'on le croit... et vous apporterez un grand bol d'iode à vos repas. Sans oublier que les poissons et fruits de mer sont variés et excellents pour la santé ! 50 recettes iodées Dos de cabillaud sauté, coulis de tomates et dés de chorizo, pavés de saumon laqués et crème d'avocat au wasabi, mini-cocottes de lotte et coques au citron vert, bricks de langoustine au piment d'Espelette, mille-feuille de cabillaud à l'écrasée de pommes de terre, roulades de saumon fumé au fromage frais... Respirez l'air du large ! Frédéric Berqué est professeur de cuisine et l'auteur de nombreux ouvrages de cuisine dont Le Petit livre des papillotes et bricks, Le petit livre des poissons et fruits de mer, et dans la collection «Toquades» Mini verres, maxi délices, En deux coups de cuillère !, Soirée mousse.

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À l'heure où les arbres regagnent leurs lettres de noblesse dans le cœur des Français, voici un tour d'horizon simple et gourmand des vertus des arbres de nos territoires On redécouvre aujourd'hui l'importance des arbres pour la vie sur Terre. Si la littérature foisonne sur leur intelligence et leur richesse, aucun livre ne se plonge aussi concrètement sur les usages médicinaux et thérapeutiques des arbres les plus courants de notre flore. De l'aliment médicament au médicament gourmand, Karin Greiner allie ses passions et savoirs pour proposer 180 recettes salées et sucrées, à la fois originales, savoureuses et bienfaisantes. Spécialiste des plantes médicinales, elle propose plus de 80 recettes pour se soigner avec les arbres : teintures, baumes, décoctions, tisanes, cataplasmes, bains, etc. Elle donne ainsi au travers de ce beau livre pratique, richement illustré, les moyens au lecteur de s'initier ou d'approfondir ses connaissances pour reconnaître, transformer et utiliser sans erreurs le fruit de ses cueillettes.

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"La patience est un arbre dont la racine est amère, et dont les fruits sont très doux." Proverbe persan Vous aimez le coloriage et les mandalas qui vous permettent de vous détendre, de vous relaxer, de vous sentir bien ? Retrouvez ici 30 magnifiques créations sur le thème des arbres de vie, aux formes originales ou plus classiques, de l'artiste d'origine indienne Kesar Khinvasara ! Hypnotiques, elles vous entraîneront dans un jardin édénique aux mille et un arbres où le temps semble s'être arrêté. À vos crayons, prêt ?

L'EDUCATION DU DOBERMAN: Toutes les astuces pour un Doberman bien éduqué Télécharger PDF

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L'EDUCATION DU DOBERMAN: Toutes les astuces pour un Doberman bien éduqué PDF Télécharger

Découvrez une méthode pas à pas pour éduquer votre Doberman à la perfection. ***AVERTISSEMENT : cet ouvrage est un livre d'éducation général dans lequel vous retrouverez de nombreuses astuces pour éduquer et comprendre votre chien mais aussi pour jouer et passer du temps avec lui. Dans la première partie du livre, nous vous en disons plus sur votre race préférée histoire, types, physique, caractère de la race. Néanmoins, vous ne retrouverez pas de conseils d'éducation spécifiques à la race par la suite, simplement les bonnes pratiques qui fonctionnent sur l'ensemble des chiens.*** Au programme : - Tout savoir sur le Doberman - Le comprendre : Le langage corporel, Le grognement, Les bagarres, La jalousie, Le vol, Le fait de creuser - L'apprentissage de base : Assis, Couché, Pas bouger, Le rappel, La marche au pied - Apprendre à vivre en société : La propreté, Ne pas aboyer, Ne pas sauter sur les gens, Aller au panier, Rester seul à la maison, La socialisation - Apprendre des tours : Rapporter, La révérence, Dire « bonjour », Faire un bisou, Le « touche », Le « roule », Ramper, Reculer, Éteindre la lumière, Reconnaître les objets, Ranger ses jouets, Ouvrir et fermer les portes, Faire le mort, Faire le beau - Jouer avec son chien : Jeux et l'éducation, Temps consacré au jeu, Jouets dangereux, Choisir les bons jouets, Jouer à cache-cache, Enfant/chien/jeu -Les sports canins : L'agility, Le flyball, La cani trottinette, Le jumping, Le cani-cross, L'obérythmée, Le ring, Le mondioring, Le RCI, Le campagne, Le pistage

Les loups : Sauvages et fascinants PDF ePUB KINDLE

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Les loups : Sauvages et fascinants PDF ePUB

Pénétrez au coeur de la vie privée du loup, cet animal si emblématique de la vie sauvage, appelé à disparaître de notre monde si nous n'y veillons pas. Les loups, remarquable recueil de photographies, nous révèle ces canidés sauvages dans leur habitat naturel. Différents chapitres abordent le mode de vie de ces animaux énigmatiques : de leurs techniques de chasse à la vie en groupe, en passant parla survie en hiver et l'éducation de leurs petits. Avec la meute comme véritable structure sociale, le loup est capable d'assurer sa survie dans toutes sortes d'habitats terrestres. Ce bel ouvrage présente également une large variété d'espèces du monde entier, dont le loup eurasien, le loup de l'Est, le loup arctique, le loup du Canada, le loup d'Alaska, le loup d'Ethiopie, le loup du Tibet et bien d'autres encore. Une belle introduction contribuant ainsi à réhabiliter celui qui fut et demeure, pour nous les hommes, un objet de fascination.